Des idées de recettes de sauce aux champignons et sauce au porto pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette sauce au champignons de Paris et au Porto est parfaite pour napper une entrecôte, un magret mais aussi une volaille ou des pâtes. Elle ressemble à la sauce périgourdine mais au lieu d'être à base de truffe, ce sont de simples champignons de Paris que l'on aura utilisés. C'est une sauce qui peut se préparer à l'avance et être réchauffée à la dernière minute au moment de servir votre plat.
Voir toutes les recettes de sauce aux champignons
Voir toutes les recettes de sauce au porto
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1